Afbestillingsregler på Café de 5 Årstider
I henhold til DRC´s (Danmarks restauranter & cafeer) "Standardregler for selskabsarrangementer, kurser og konferencer" er der for det første en såkaldt "no-show" regel. Udebliver gæsten helt uden afbestilling, betragtes arrangementet som om det var gennemført, og gæsten skal betale fuld pris for hele det bestilte arrangement. Såfremt gæsten husker at afbestille, afhænger reglerne lidt af, hvornår der afbestilles, og hvor stort arrangementet er. Selskaber under 12 personer kan efter reglerne afbestilles senest 2 uger før arrangementet, uden at der skal betales erstatning – for arrangementer over 12 personer 4 uger.

Seks døgn
Afbestiller man helt eller delvist senere end anført, men dog inden seks døgn før arrangementets dato, kan der opkræves en godtgørelse svarende til 50% af prisen på de afbestilte kuverter. Afbestiller man senere end seks døgn for datoen, kan der opkræves 75% af samtlige ydelser, altså også drikkevarer og andre tilbud, der måtte være aftalt.